terrace38

徳島駅から徒歩10分ほど、新町川のボードウォーク沿いを歩くと見えてくる開放的でお洒落なテラス席が目印のお店、terrace38をご紹介します。

こちらのお店は、県の歴史的建物でもある国際ビルの1階、抜群のロケーションのなかで本格的フィリピン料理とクラフトビールがランチから頂ける、魅力が詰まったお店です。フィリピン人ハーフの徳島育ちのカミールさんと香港育ちのフィリピン人サイさんご夫婦が営んでいて、温かいご夫婦の接客がどこかほっとする雰囲気。ロケーションも相まって、つい時間が経つのを忘れてしまいそうになります。本格的フィリピン料理以外にもデザートやドリンク、クラフトビールなどメニューが豊富で、どなたでも利用しやすいですよ。

テラス席を通り抜けて店内に向かうと、高い天井が開放感溢れる店内は異国文化の雰囲気漂うお洒落な様相で、気分が高鳴ります。店頭では海外スナック菓子なども販売していて、旅行気分を楽しめますよ。

フィリピンの国民食のひとつチキンアドボは、鶏肉を醤油や酢などの調味料で煮込んだ料理で、柔らかくほろほろの肉がさっぱりと頂けます。アツアツの鉄板に載って提供されるシシグは、豚のホルモンをメインにしたフィリピンの伝統料理で、アツアツのホルモンの上に乗っけられてくる半熟卵を崩しながら頬張ると、口いっぱいに香ばしさとたれのうま味が広がります。ルンピアは野菜の揚げ春巻、現地では屋台やレストランでよく見られる人気料理だそうです。他にも揚げショーマイやタコライス、贅沢な朝食のトッシローグなど、どれも丁寧に作られたお料理は何とも言えない食欲をそそる良い匂いで、暑い夏にもピッタリのお料理です。

デザートもお勧めで、濃厚大判固めプリンやバナナの揚げ春巻、ハロハロのほか、タホやスモアーズなど、どれも本格的な味わいですよ。カフェやお酒を飲めるとしてもお勧めで、クラフトビールや果汁たっぷりのジュースなど、ここでしか頂けないメニューが沢山あるので、メニュー選びも楽しめますよ。テラス席のご利用は、事前に予約をお勧めします。