カウンターキッチンのお部屋

キッチンが素敵だとお料理が楽しくなります

奥様の理想があり、要望が一番多いキッチン、その中でもカウンターキッチンのある賃貸を紹介しています。

カウンターキッチンとは、DKやLDK間取りで採用されているものです。台所の主要部分であるシンクやコンロ、換気扇などを一体にし、リビングになる室内と台所コーナーとの仕切りとなるような、特徴的な配置の事です。

カウンターが居間側に向いているため、忙しい中でも家の中の状況に目が届きます。テレビを見ながら料理をしたり、ゲストとお話をしながらお茶を準備することもできますね。

また、配膳や後片付けに家族が動きやすい配置ということもあり、子育てやしつけの面でも好評です。カウンターを通して、対面で料理などの受け渡しもできるので、効率的に家事が行えますよ。

小さなお子様がいる家庭では、料理中もリビングに目が届き子育てができるため、安心して料理ができます。

対面式キッチンと呼ぶこともあり、キッチンの手元が来客側から見られにくいなど、急な来客の多い方にも嬉しい造りになっています。

カウンターキッチンの裏側に、簡単な食事用テーブル機能などをもたせたタイプも増えています。

ちょっと小腹がすいて一口食べたいという時にテーブルが使える他、自宅サロンで料理教室などを行うときにも、手元を見ながら解説を聴き、メモも取れる等、便利に使えます。また大人数が集まったとき、テーブル周りに全員が座りきれなくても、カウンター自体をテーブルとして利用するスペースも取れる、非常に便利な設備です。

もともと日本の台所は、台所だけが別室となり、壁面に向かって作業をするタイプが一般的でした。カウンターキッチンでは、ダイニングとキッチンの境目に腰高のカウンターを付け、キッチンの主要部分をまとめることで、室内を向いて家事が行えるようになりました。

カウンターキッチンや、昔ながらの台所で、シンクやコンロが付いているタイプのキッチンの台の部分の事を、セクショナルキッチンやキッチンカウンターと呼びます。その天板部分は、カウンタートップやワークトップと呼ばれます。

揚げ物料理や、においの出る食品などを調理する際には、調理排気が室内に広がりやすいといった面もあります。温度調節機能が無いタイプのガスコンロでは、火力が高いため、一時的に鍋の中の液温が上昇して匂いが外に広がりがちです。

そのため、しっかりと換気や除湿ができる機能が備わっていなければ、布製品などを含め匂いが溜まってしまいます。

間取りなどをチェックするのはもちろんですが、換気扇などの機能はしっかりチェックが必要です。どんな位置に窓が付いているか、掃除がしやすいかなども含めて、お部屋探しの際に、希望の配置をよく確認しておきましょう。

キッチンとリビングの間にカウンターができるので、動線が限定され、動きにくいと感じる方もいるようですので、理想の動線についてもご相談ください。