太陽軒
お店自慢のチャーシューメンをお試しあれ
阿波富田エリア、徳島商業高校近くにある、老舗の人気店です。昔懐かしいラーメン屋さんといった風情で、壁沿いにカウンター席、中央にテーブル席があります。店内には壁いっぱいにメニューを書いた紙が貼られており、にぎやかな印象です。高校が近くにあるため、学生さん向けのお得なサービスメニューもありますよ。
こちらの中華そばは、薄茶色系のとろりとしたこってりスープが特長。マイルドで濃厚すぎず、昔ながらの徳島ラーメンを思わせる懐かしい味わいです。もちもちとのど越しの良い中細のストレート麺とぴったりマッチします。お店の一押しは、手作りチャーシューの旨味がたまらないチャーシューメンです。お肉は脂ののり方が絶妙で、食べやすい薄さにスライスされており、口に入れるととろりととろけ、溢れる肉汁がジューシーです。
看板にもあるタンメンはお店自慢のメニューです。とんこつ塩スープの北京そばも珍しいメニューなので、気になりますね。ご飯もののおすすめはパラパラに仕上がっているチャーハンです。味付け濃いめで、単品でも十分満足できる逸品ですよ。
徳島市城東町1丁目6
アクセス:商業高校前バス停より徒歩2分。安宅新橋バス停より徒歩3分。
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交通
- バス停「商業高校前」
- バス停「安宅新橋」
医療
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