らー麺 ふじもと

地元の名産、阿波尾鶏と魚介系のダシを使ったWスープが自慢のラーメン屋さんです。徳島ラーメンではない、バラエティ豊富なメニューが楽しめますよ。

定番の魚介醤油ラーメンは、スープの見た目は濃い茶色をしており、魚介の風味豊かで少し甘みのある醤油味です。太めのストレート麺はしっかりした喉越しで食べごたえがあります。

一番人気は鶏白湯塩ラーメンです。コクもありながらあっさり食べられるスープが美味しく、醤油ラーメンも選べます。変わり種のカレーラーメンはパンチが効いた味かと思いきや、意外にもまろやかな味で、お子さんにもおすすめです。

ラーメンにトッピングされているチャーシューは厚切りでボリューミー。満足感がありますよ。ラーメンのメニューはサイズや、野菜と煮卵のトッピングが選べるので好みのアレンジが楽しめます。

サイドメニューの餃子は、皮がパリパリに焼き上がり、餡もたっぷり入っている大ぶりサイズ。素材の歯応えもしっかり残っていてジューシーです。