藤中

那賀川の土手を降りたところにある、黒っぽい外壁のお店です。阿波中島駅から歩いて10分以内と、電車のアクセスも良いです。駐車スペースは少なめなので、来店の際には注意してくださいね。

こちらはテレビや雑誌の取材お断りという常連思いのお店で、ラーメン好きの間では「知る人ぞ知る名店」として通っています。元々は藤田中華という店名でしたが、現在は「藤中(ふじちゅう)」という店名になっています。

2011年にリニューアルしているため、外観も店内も綺麗で清潔感があります。中に入ると昔ながらのラーメン屋によくあるカウンター席のみの座席構成をとっています。

メニューは中華そばとごはんのみというシンプルなもの。一般的な徳島ラーメンより太めの中細ストレート麺に厚めに切られたしっかりした歯ごたえのチャーシューが載っています。スープはとんこつ醤油、熱々にたぎっていてシンプルかつマイルドな味わいです。

ラーメン好きには是非一度訪れてほしい名店です。

2023-07-13

ハウスマイル徳島店のスタッフHです

先日、東沖洲にある【藤中 徳島本店】さんに行ってきました！

阿南にある名店が徳島市内に出店していて、熱々スープの美味しいラーメンがいただけます

つけ麺もあるので、食べ比べもたのしそうです

【藤中 徳島本店】さんの近くには、ペットと暮らせる築浅2LDKがございます

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